Kitzbüheler Bäurinnenküche: Weihnachtliches Klotzenbrot

Aus unserer Bäuerinnen Küche haben wir ein besonderes Rezept für Weihnachten. Das Klotzen- oder Kletzenbrot ist eines der ältesten Weihnachtsgebäcke im Alpenraum. Und unsere Kitzbüheler Bäuerinnen wissen ganz genau, wie man dieses traditionelle Früchtebrot macht. c Kitz-TV 2018